我國是人口大國，在日常生活中處處離不開食用油，每年我國所需食用油的量可想而知有多么巨大。目前，油菜籽、大豆、花生、棉籽、葵花籽、芝麻、油麻籽、亞麻籽等八大油類在我國的使用量及產量呈逐年遞增的狀態，從而促使了食用油灌裝機在市場上的搶手。食用油灌裝機的誕生，對食用油種類的多樣和油類行業的發展起到了重要的作用，而食用油灌裝機按照不同的灌裝形式又分為幾種不同的設備。

　　Di一，通過食用油灌裝機中灌裝頭上的油缸進行計量，在根據不同的灌裝量進油后儲存在油缸內。這種形式就是我們常說的容積式食用油灌裝機，也可以通俗的叫直流式食用油灌裝機。當開始灌裝的時候，油類經灌裝頭直接流入下面的容器，這是市面上常用的灌裝機種類。因其速度快，效率高，性能穩定，被廣大油類生產廠家喜歡。

　　第二，是負壓食用油灌裝機。負壓使用灌裝機灌裝時通過真空泵制作真空環境，通過真空形成的壓力來灌裝。這類型的灌裝機械不僅灌裝速度快，由于能夠沖真空的原因有效的防止溢流。這種食用油灌裝機操作相對復雜，在市面上使用率不高。

　　第三則是稱重式食用油灌裝機。稱重式食用油灌裝機多針對劑量大的油類產品，采用了高精度的電子稱重技術，計量精確，是桶裝食用油生產中的喜愛設備。

　　食用油行業在不斷發展，各種形式、包裝、品類的油類產品層出不窮，對食用油灌裝機的要求也是越來越高，特別是對灌裝機的性能要求很是嚴格。所以，未來食用油行業的空間很大，就要求食用油灌裝機不斷順應市場的需求，提升我國制造行業的發展。